Hobo Coffee

Un café niçois à l'ambiance créative new-yorkaise, avec wifi gratuit. Hobo Café joue la carte du cadre singulier dans un quartier où la concurrence est rude. Food correcte, ambiance soignée. Pas de signaux prises ou calme constant confirmés, donc anticipe la batterie et vise hors heures de pointe. L'argument est dans la déco : tu pousses la porte et tu te crois ailleurs. Bon plan à Nice pour les sessions où le cadre fait la moitié du travail. À tester en milieu de matinée pour profiter pleinement du calme relatif.